Nước lá tía tô tăng cường hệ miễn dịch, đẹp dáng, trắng da bạn đã thử chưa? Nếu chưa thì ngay bây giờ hãy cùng MónNgon!Today chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp cùng thực hiện thức uống này ngay với chúng mình nhé!
1. Nguyên liệu làm Nước lá tía tô
- Lá tía tô 200 gr
- Chanh 1 trái
- Muối 1/2 muỗng cà phê
Cách chọn mua lá tía tô tươi ngon
- Bạn nên chọn mua những lá tía tô có bề mặt trơn láng, lá vẫn còn tươi mới.
- Phần lá gần với cuống lá có màu tím càng đậm thì khi nấu nước sẽ càng thơm và ngọt.
- Không mua những lá tía tô có đã bị héo, lá ngả màu vàng, bị dập hoặc bị hư thối.
Cách chọn mua chanh tươi ngon
- Khi mua chanh bạn nên dùng tay ấn nhẹ vào lớp vỏ chanh bên ngoài, nếu thấy tinh dầu bắn ra thì đây là chanh tươi, không bị ngâm hóa chất.
- Chọn mua những quả chanh có kích thước vừa phải, vỏ ngoài căng, có màu xanh tươi sáng, cầm cảm thấy nặng tay.
- Nên chọn chanh có da mỏng, trên da không có nấm, không bị vón cục.
- Không mua chanh có vỏ ngoài xỉn màu hoặc xuất hiện những đốm vàng nhợt.
2. Cách chế biến Nước lá tía tô
Bước 1: Sơ chế và nấu nước tía tô
Lá tía tô sau khi mua về bạn rửa sạch cả lá lẫn cây, sau đó dùng kéo hoặc dao cắt thành từng khúc dài khoảng 1 lóng tay cho vào nồi.
Cho tiếp khoảng 2 lít nước sôi, đậy nắp lại và đun khoảng 20 phút. Để lá tía tô ra hết tinh chất sau 20 phút nấu bạn tắt bếp và ủ thêm 20 phút nữa.
Bước 2: Hoàn thành
Khi nước lá tía tô đã ủ xong bạn cho vào 1/2 muỗng cà phê muối và vắt vào đó nước cốt 1 trái chanh, bạn lưu ý bỏ luôn vỏ quả chanh vào nồi nước sau khi vắt nhé. Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện cùng với nhau là đã có thể thưởng thức.
3. Thành phẩm
Như vậy là đã có ngay món nước lá tía tô thanh mát cho cả nhà dùng rồi. Nước có màu hồng đẹp mắt, hương thơm của lá tía tô và vị chua thanh của chanh, rất dễ uống. Ngon hơn nếu bạn dùng lạnh nhé.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu nước lá tía tô trắng da, đẹp dáng, tốt cho sức khỏe, đơn giản, dễ làm. MónNgon!Today hy vọng với những gợi ý nấu ăn vô cùng chi tiết và cụ thể của chúng mình sẽ giúp bạn có thêm nhiều gợi ý ăn ngon mỗi ngày. Chúc bạn thực hiện thành công!