Món “trà sữa bóng đêm” cực hot đang được truy lùng rất nhiều bởi các tín độ ẩm thực vào những ngày gần đây. Vậy bạn đã biết thực hư về món trà sữa này như thế nào chưa? Hãy cùng vào bếp với MónNgon!Today để khám phá ngay cách làm món trà sữa than tre siêu độc lạ này nhé!
1. Nguyên liệu làm Trà sữa than tre
- Hồng trà 5 gr
- Bột tinh than tre 1/2 muỗng cà phê
- Sữa tươi không đường 100 ml
- Siro đường 35 ml
- Nước nóng 130 ml
- Đá viên 1 ít
-800x450.jpg)
Một số nguyên liệu cần chuẩn bị làm trà sữa than tre
2. Cách chế biến Trà sữa than tre
Bước 1: Ủ trà
Cho 5gr hồng trà vào bình ủ rồi rót vào bình 130ml nước nóng. Đậy nắp lại và ủ trà trong vòng 20 phút.
Sau khi trà ủ đã đạt, bạn lọc bỏ bã trà và rót ra ly để lấy được 120ml nước cốt trà.
Sau khi trà ủ đã đạt, bạn lọc bỏ bã trà và rót ra ly
Bước 2: Pha trà với than tre
Cho vào nước cốt hồng trà 1/2 muỗng cà phê bột tinh than tre rồi dùng muỗng khuấy cho bột tan hoàn toàn.
Cho vào nước cốt hồng trà bột tinh than tre rồi dùng muỗng khuấy cho bột tan
Bước 3: Pha trà sữa
Tiếp tục cho vào ly trà 100ml sữa tươi không đường và 35ml siro đường để tạo độ ngọt, khuấy cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
Bạn có thể cho trà sữa vào bình để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, khi uống thì rót trà sữa ra ly và cho vào thêm 1 ít đá viên rồi thưởng thức nhé!
Tiếp tục cho vào ly trà, sữa tươi không đường và siro đường, khuấy cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
3. Thành phẩm
Trà sữa với màu đen vừa huyền bí cực kì đẹp mắt. Vị hồng trà hơi chát nhẹ cùng sữa béo ngọt hòa quyện vào nhau xen lẫn sự nham nhám từ những hạt li ti của bột tinh than tre rất lạ miệng.
Ngày nắng nóng được thưởng thức 1 ly trà sữa than tre mát lạnh thì vô cùng tuyệt vời, có thêm chút trân châu dai dai vào uống cùng thì cứ phải gọi là ngon hết sảy!
Vị hồng trà hơi chát nhẹ cùng sữa béo ngọt
Với công thức trà sữa than tre cực đơn giản này, bạn chẳng cần phải tìm đâu xa mà vẫn có thể thưởng thức được món trà sữa “hot hit” này rồi. Cùng thử ngay nào, MónNgon!Today chúc bạn thành công!
