Trà dâu là một trong những thức uống được nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon, thanh mát mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe. Hôm nay, hãy cùng MónNgon!Today vào bếp học cách pha trà dâu tươi ngon đúng chuẩn, đơn giản, không thể bỏ lỡ cho mùa hè này nhé!
1. Nguyên liệu làm trà dâu tây tươi
- Trà đen 3 gram (hoặc trà túi lọc)
- Nước nóng 100 ml (khoảng 90 độ C)
- Dâu tây 3 trái (khoảng 95 -100gram)
- Đường 15 gram (hoặc 30ml siro đường)
- Nước cốt chanh 10 ml (khoảng 1 muỗng canh)
Nguyên liệu làm trà dâu tươi
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo video hướng dẫn làm Trà Dâu khác dưới đây:
2. Cách chế biến trà dâu tây tươi
Bước 1: Pha trà
Cho trà vào ly, rót nước nóng với nhiệt độ khoảng 90 độ C vào ủ trà khoảng 5 phút không đậy kín.
Pha trà
Bước 2: Sơ chế dâu
Dâu tươi bạn mua về bỏ cuống, rửa sạch với nước, rồi bổ đôi quả dâu.
Dâu tây cho vào ly hoặc tô, dùng chày nhỏ hoặc bất kì thứ gì có thể dằm nhuyễn dâu. Hoặc cho dâu vào máy xay nhưng không xay quá nhuyễn.
Sơ chế dâu
Bước 3: Pha trà dâu
Trà ủ xong cho vào bình lắc cùng với 15gr đường, dâu tây đã dằm nhuyễn, 1 muỗng canh nước cốt chanh cùng đá viên. Đậy nắp lại và lắc cho hỗn hợp đồng nhất.
Pha trà dâu
Bước 4: Hoàn thành
Vậy là ta đã có 1 ly trà dâu giải khát cực kỳ hiệu quả. Món trà dâu có hương vị thơm ngon của trà, chua nhẹ của dâu và chanh là món giải khát, giải nhiệt thích hợp cho ngày hè oi bức.
Hoàn thành các bước làm trà dâu tươi
3.Thành phẩm
Trà dâu tươi thơm ngon thanh nhiệt
Chỉ với những bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình ly trà dâu tươi ngon lành mát lạnh rồi đấy. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào thử làm ngay thôi. Chúc bạn thành công với món trà dâu này.
