Giảm cân bằng cà chua luôn là phương pháp được các bạn gái ưu ái hơn bao giờ hết bởi nó không những thơm ngon mà còn giúp đẹp da. Vậy hôm nay bạn hãy vào bếp cùng MónNgon!Today và xem thử ngay cách làm sinh tố cà chua cà rốt siêu ngon nhé!
1. Nguyên liệu làm Sinh tố cà chua cà rốt
- Cà chua 1 trái
- Cà rốt 1/3 củ
- Đậu phộng rang 5 gr
- Mật ong 1 muỗng canh
- Máy xay sinh tố, nồi, dao, ly
Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
- Nên chọn những củ có màu sắc tươi sáng, cam đậm, vỏ mịn, vẫn còn cứng và kích cỡ không quá lớn.
- Cà rốt có phần lõi ở giữa càng nhỏ thì củ sẽ càng ngọt.
- Tránh chọn củ có lá, cành ở gốc, phần vai ở củ to, dày vì đây thường là những củ có lõi lớn, không ngọt và ít dưỡng chất.
- Không mua những củ cà rốt bị bầm dập, có hình dạng méo mó hoặc cành lá bị héo, hư thối.
2. Cách chế biến Sinh tố cà chua cà rốt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Để dễ lột vỏ cà chua bạn nên cắt hình chữ thập tại phần đuôi của quả cà chua và chần sơ qua nước sôi 30 giây, sau đó vớt ra cho vào tô nước đá rồi mới tiến hành lột vỏ.
Cà rốt bào vỏ, cắt thành các khúc nhỏ.
Bước 2: Xay sinh tố
Cho tất cả cà chua, cà rốt, 5gr đậu phộng, 1 muỗng canh mật ong vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi thấy hỗn hợp mịn thì tắt máy. Rót sinh tố ra ly để thưởng thức ngay nhé.
Mách bạn: Bạn có thể cho thêm 1/2 chén sữa tươi không đường để hỗn hợp dễ xay hơn nhé.
3. Thành phẩm
Sinh tố với vị chua chua của cà chua được kết hợp cùng vị ngọt từ cà rốt thêm chút bùi bùi của đậu phộng giúp sinh tố tăng thêm hương vị.
Bạn nhớ rắc thêm 1 ít hạt đậu phộng rang giã dập lên trên mặt để vừa uống vừa nhai nhai đậu phộng giòn giòn sẽ rất thú vị khi thưởng thức đấy!
Hy vọng với cách làm sinh tố cà chua cà rốt vừa chia sẻ, MónNgon!Today sẽ giúp bạn có thêm những công thức sinh tố vừa ngon miệng lại giúp hỗ trợ quá trình giảm cân thêm dễ dàng hơn. Chúc bạn thực hiện thành công và sớm đạt được vóc dáng như mình mong muốn nhé!