Mít sấy là một món ăn vặt yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm ngon cùng cách chế biến khá đơn giản. Hôm nay, MónNgon!ToDay sẽ mách bạn cách làm mít sấy vô cùng dễ dàng. Cùng vào bếp và trổ tài với món ăn này để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!
1. Nguyên liệu làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu
- Mít bóc sẵn 500 gr
- Chanh 3 quả
- Muối 1 ít
Nguyên liệu làm mít sấy
2. Cách chế biến mít sấy bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sơ chế mít
Đầu tiên, nếu bạn mua mít chưa tách múi và hạt sẵn thì hãy dùng dao tách bỏ hạt và phần xơ mít. Sau đó, bạn có thể cắt hoặc xé mít thành từng miếng nhỏ sao cho vừa ăn.
Sơ chế mít
Bước 2: Ngâm mít
Tiếp theo, bạn chuẩn bị một nồi nước lạnh rồi cho 1 muỗng canh muối và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào rồi khuấy đều.
Cho hết phần mít vừa sơ chế vào ngâm khoảng 10 – 15 phút để mít sạch hết nhựa. Sau đó bạn lấy mít ra rồi để ráo.
Ngâm mít
Bước 3: Sấy mít bằng nồi chiên không dầu
Sau khi mít đã ráo nước thì bạn chia mít thành 2 – 3 phần để dễ dàng sấy hơn. Kế đến, bạn xếp mít vào nồi chiên không dầu rồi điều chỉnh nhiệt độ ở 130 độ C và tiến hành sấy trong khoảng 30 phút.
Sau đó, bạn mở nắp nồi rồi dùng đũa đảo đều, điều chỉnh nhiệt độ xuống 100 độ C và sấy tiếp trong khoảng 30 phút nữa là được.
Sấy mít bằng nồi chiên không dầu
Bước 4: Hoàn thành
Sau khi đợi mít nướng chín bạn sắp xếp ra dĩa và thưởng thức mít sấy thơm ngon
Hoàn thánh các bước làm mít sấy
3. Thành phẩm
Mít sấy vô cùng thơm ngon và đẹp mắt
Mít sấy bằng nồi chiên không dầu với màu sắc bắt mắt, vô cùng hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn rụm cùng hương thơm đặc biệt của mít. Chắc chắn bạn sẽ thích mê đó.
Như vậy, MónNgon!ToDay đã mách bạn cách làm mít sấy thơm ngon, hấp dẫn với công thức cực đơn giản. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm một gợi ý hấp dẫn cho những buổi trò chuyện cùng bạn bè và gia đình nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!
