Mách bạn cách làm chuối sấy dẻo cực kỳ nhanh chóng để ăn vặt hoặc dùng kèm với xôi, chè. Với nguyên liệu dễ tìm, công thức đơn giản, chắc chắn sẽ thực hiện thành công. Vào bếp ngay cùng MónNgon!Today nhé!
1. Nguyên liệu làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
- Chuối chín 6 quả
- Đá 1 ít
- Nước cốt chanh 1 ít
- Mật ong 1 ít
Nguyên liệu làm chuối sấy dẻo
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo video hướng dẫn làm Chuối Sấy Dẻo khác dưới đây:
2. Cách chế biến chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sơ chế chuối
Chuối lột vỏ, thái thành nhiều lát mỏng rồi cho vào thau nước đá có hòa nước cốt chanh trong 10 phút.
Sau đó, vớt chuối ra rổ để ráo nước.
Sơ chế chuối
Bước 2: Sấy chuối bằng nồi chiên không dầu
Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.
Lót giấy nến và xếp chuối vào nồi chiên không dầu, sau đó sấy ở 150 độ C trong 5 phút. Khi phần chuối se mặt lại, bạn lật mặt chuối rồi sấy tiếp 5 phút.
Sau 5 phút, giảm nhiệt độ xuống 100 độ C và sấy mỗi mặt 10 phút.
Sau 10 phút, quét mật ong, tiếp tục sấy mỗi mặt 8 phút là hoàn tất.
Sấy chuối bằng nồi chiên không dầu
Bước 3: Hoàn thành
Sau khi đợi chuối sấy xong. Trình bày ra dĩa và thưởng thức chúng thôi nào
Hoàn thành cách làm chuối sấy dẻo
3. Thành phẩm
Chuối sấy dẻo thơm ngon hấp dẫn
Chuối sau khi hoàn thành thơm mùi đặc trưng của chuối và mật ong, dẻo dẻo ngọt ngọt, ăn một miếng là thích mê!
