Kể cả khi tiết trời có trởi lạnh hay trời nắng nóng oi ả thì sinh tố vẫn là thứ thức uống ngon miệng, có thể chiều lòng mọi người trong mọi thời tiết! Hãy cùng vào bếp với MónNgon!Today để thực ngay cách làm sinh tố dừa ngon mịn để chiêu đãi cả nhà nhé!
1. Nguyên liệu làm Sinh tố dừa
- Cơm dừa 100 gr
- Sữa đặc 30 ml
- Kem béo thực vật 20 ml
- Bột frappe 6 gr
- Nước lọc 300 ml
- Đá viên 50 ml
- Nước đường 25 ml
- Muối 1 ít
- Máy xay sinh tố, ly, đũa, muỗng,…
2. Cách chế biến Sinh tố dừa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cơm dừa bạn dùng dao gọt sạch phần màu nâu, rửa lại với nước, để ráo rồi cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Trộn nguyên liệu
Cho vào trong ly đong 30ml nước lọc, 30ml sữa đặc, 20ml kem béo thực vật, 25ml nước đường và dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.
Bước 3: Xay sinh tố
Cho vào máy xay sinh tố 100gr cơm dừa, nguyên liệu đã trộn trong ly đong, 6gr bột frappe, 1 ít muối, 50ml đá viên rồi xay nhuyễn.
Sau khi xay xong, bạn cho sinh tố dừa ra ly. Thêm vào 1 cái ống hút, 1 lá bạc hà và 1 cái dù để trang trí ly sinh tố cho đẹp mắt.
3. Thành phẩm
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong 1 ly sinh tố dừa thơm ngon rồi đấy!
Sinh tố có vị ngọt của sữa và đường, thơm ngậy, beo béo của dừa thêm chút lạnh tê nơi đầu lưỡi do đá mang lại. Những ngày nắng nóng mà được thưởng thức 1 ly sinh tố dừa vừa ngọt ngọt vừa tươi mát thì còn gì bằng.
Hi vọng với công thức trên của MónNgon!Today bạn sẽ có thể làm cho gia đình mình những ly sinh tố dừa ngon và mát lạnh trong ngày hè này nhé! Chúc các bạn thành công!