Cách Làm Salad Hoa Quả Đơn Giản

Salad hoa quả không chỉ dễ ăn mà còn bổ sung lượng vitamin đáng kể cũng như các khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể. Vậy đừng bỏ qua cách làm salad hoa quả tốt cho sức khỏe, đơn giản và dễ làm mà chuyên mục MónNgon!Today sẽ hướng dẫn cho bạn ngay sau đây!

1. Nguyên Liệu Làm Salad Hoa Quả

  • Táo tây: 1 trái
  • Chuối: 1 trái
  • Dâu tây: 10 trái
  • Việt quất: 30 trái
  • Chanh: 1 trái
  • Cam: 1 trái
  • Nho không hạt 100 gr
  • Dưa lưới: 1/2 trái
  • Dừa nạo 50 gr
  • Dao, thớt, muỗng, chén,….

 

Một sô nguyên liệu cần chuẩn bị làm món salad

Một sô nguyên liệu cần chuẩn bị làm món salad

2. Cách chế biến Salad Hoa Quả

Bước 1: Sơ chế hoa quả

Bạn tiến hành rửa sạch các loại trái cây đã chuẩn bị và cắt thái như sau:

  • Táo để nguyên vỏ, loại bỏ hạt và lõi giữa, cắt khúc vừa ăn.
  • Dâu tây bỏ cuống, cắt làm 2 hoặc làm 4.
  • Nho cắt làm đôi.
  • Dưa lưới loại bỏ vỏ và cắt từng khúc vừa ăn.
  • Chuối lột vỏ, cắt từng khoanh dày khoảng 1cm.
  • Cam gọt vỏ, tách từng múi và cắt làm 2.
  • Chanh cắt làm 2, vắt để lấy nước cốt chanh.
Lưu ý:
  • Khi cắt táo và chuối xong, bạn nên cho cùng vào một tô rồi vắt nước cốt chanh lên trên để tránh bị thâm trái cây trước khi làm salad.

 

Sơ chế nguyên liệu cần chuẩn bị làm món salad

Sơ chế nguyên liệu cần chuẩn bị làm món salad

Bước 2: Trộn salad

Lần lượt cho dưa lưới, nho, việt quất, cam và dâu tây vào một tô lớn. Tiếp đó, mới cho chén táo và chuối (có tẩm ướp nước cốt chanh) vào trộn đều.

Lưu ý:
  • Dùng muỗng đảo nhẹ các nguyên liệu trái cây, tránh dùng lực quá mạnh vì dễ bị dập nát.

 

Lần lượt cho trái cây vào tô lớn , rồi đổ táo, chuối đã ngâm nước cốt chanh vào trộn đều

Lần lượt cho trái cây vào tô lớn , rồi đổ táo, chuối đã ngâm nước cốt chanh vào trộn đều

Bước 3: Hoàn thành

Múc salad trái cây ra chén và rắc lên phía trên dừa nạo trước khi thưởng thức.

Múc salad trái cây ra chén và rắc dừa nạo lên

Múc salad trái cây ra chén và rắc dừa nạo lên

3. Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã thực hiện xong salad hoa quả. Vì không sử dụng thêm bất kì loại nước sốt nào, nên bạn có thể cảm nhận được vị ngọt và vị chua tự nhiên của các loại trái cây được sử dụng, và nhất là màu sắc cực kì cuốn hút bạn nhé!

Khi ăn cảm nhận được vị ngọt và vị chua tự nhiên của các loại trái cây

Khi ăn cảm nhận được vị ngọt và vị chua tự nhiên của các loại trái cây

Như vậy, MónNgon!Today đã hướng dẫn xong cho bạn cách làm salad hoa quả tốt cho sức khỏe, đơn giản dễ làm ra sao rồi đấy! Hãy thử ngay, bạn nhé!