Bánh kẹp tàn ong thơm ngon gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bánh này vô cùng đơn giản. Hôm nay hãy vào bếp cùng MónNgon!Today để tìm hiểu hai phiên bản của loại bánh này nhé.
1. Nguyên liệu làm bánh kẹp tàn ong truyền thống
- Trứng gà 4 quả
- Bột năng 40 gr
- Tinh chất vani 4 ml
- Bột mì đa dụng 300 gr
- Đường trắng 150 gr
- Dầu ăn 2 chén
Nguyên liệu làm bánh kẹp tàn ong
2. Cách chế biến bánh kẹp tàn ong truyền thống
Bước 1: Pha bột
Đập trứng gà vào tô và cho vào 150 gram đường trắng và đánh đều. Cho tiếp bột mì, bột năng và 2 ống vani cùng 100 ml vào, dùng phới khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
Pha bột
Bước 2: Đổ bánh
Làm nóng khuôn, quét một lớp dầu ăn vào khuôn.
Đổ bột nhẹ nhàng, tráng đều mặt khuôn rồi kẹp lại.
Nướng bánh trong khoảng từ 4 – 5 phút sau đó lật ngược khuôn lại nước thêm 1 phút nữa là có thể lấy bánh ra.
Đổ bánh
Bước 3: Hoàn thành
Lấy bánh ra và xếp lên đĩa ăn khi còn nóng sẽ thơm và ngon hơn.
Như bạn đã thấy công thức làm bánh kẹp tàn ong thật sự rất đơn giản đúng không nào. Chỉ cần bỏ chút thời gian cộng thêm nguyên liệu dễ kiếm bạn đã có ngay đĩa bánh kẹp tàn ong ngon “khó cưỡng”.
Hoàn thành các bước làm bánh kẹp tàn ong
3. Thành phẩm
Bánh kẹp tàn ong thơm ngon hấp dẫn
Bánh kẹp tàn ong là một loại bánh ngon ai cũng mê nhất là các bạn nhỏ nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản. Hi vọng công thức của MónNgon!Today sẽ giúp bạn có được nhiều lựa chọn hơn trong việc thực hiện những món ngon cho gia đình.
