Đu đủ là loại quả quen thuộc với mọi nhà vì dễ chế biến thành các món ăn ngon. Một trong những cách chế biến đu đủ đơn giản nhất mà giữ lại được nhiều dưỡng chất nhất là làm sinh tố. Các bạn cùng xem cách làm sinh tố đu đủ như thế nào nhé!
1. Nguyên liệu làm sinh tố đu đủ
- Đu đủ chín 200gr
- Đá viên 1 cốc
- Sữa tươi 50ml
- Sữa đặc 1 muỗng cà phê
- Máy xay sinh tố
2. Cách làm sinh tố đu đủ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gọt vỏ đu đủ, bỏ hạt. Sau đó cắt đu đủ thành miếng vuông nhỏ.
Bước 2: Cho nguyên liệu vào máy xay
Cho đu đủ vào máy xay sinh tố, lần lượt cho sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào. Chú ý lượng sữa cho vào tùy thuộc vào độ ngọt của đu đủ, bạn có thể ăn thử đu đủ để tăng giảm lượng sữa cho phù hợp nhé.
Bước 3: Xay sinh tố
Xay hỗn hợp trên trong khoảng 1-3 phút đến khi cảm giác các thành phần mịn đều thì tắt máy và đổ ra ly.
3. Thành phẩm
Sinh tố đu đủ là thức uống thơm ngon rất được yêu thích. Đu đủ là quả nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Ngày hè mà có một ly sinh tố đu đủ sữa uống thì còn gì bằng.
Không mất quá nhiều thời gian, ly sinh tố đu đủ thơm lừng, có vị ngọt tự nhiên, không hề ngán lại còn rất dễ gây nghiện và giải nhiệt cho mùa hè nắng nóng nữa đấy!